 |
 |  |  |
У Нідерландах споживчі вподобання формуються навколо поєднання високої якості, доступної ціни та здорового способу життя. Експерти відзначають кілька основних тенденцій, які визначають поведінку покупців у країні.
ПрАТ «Вінницький молочний завод «Рошен» (входить до структури Roshen) у 2025 році став лідером за прибутками серед молочних підприємств України.
Війна в Ірані може спричинити глобальний шок цін на молочні продукти через збої в ланцюжках поставок енергії, кормів та постачання.
Кабінет Міністрів України ухвалив рішення про запуск експериментального проєкту з цифровізації послуг Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.
В Україні стрімко розвивається крафтове виробництво харчових продуктів, яке дедалі більше впливає на економіку сільських територій.
Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade 17 березня залишився стабільним, додавши лише 0,1% — уперше у 2026 році. Перед цим він зростав п’ять аукціонів поспіль.
На світовому ринку формується стійка тенденція до підвищення цін на більшість молочних продуктів, навіть попри зниження вартості молока-сировини. – ІНФАГРО
Світовий ринок сухого молока демонструє несподівано позитивну динаміку вже на початку року, всупереч прогнозам західних аналітиків, які очікували покращення лише у другій половині року. – ІНФАГРО
Європейські сiльськогосподарськi оператори, які працюють в Україні, 14 березня 2026 року оголосили про створення Міжнародної асоціації фермерів України (International Farmers’ Association of Ukraine).
У березні ситуація на українському ринку сиру дещо покращилася, однак суттєвих змін поки не відбулося. Пропозиція все ще значно перевищує попит, тому продавці змушені активно конкурувати за споживача, найчастіше через зниження цін. – ІНФАГРО
ENG