Ціновий індекс GDT знизився на 1.4%
На торгах GDT 21 жовтня індекс цін на молочну продукцію знизився на 1,4%.
All posts by infagro
МАКСИМ ФАСТЄЄВ, партнер проектів Інфагро: До кінця року вершкове масло може подешевшати більше за інші молочні продукти
Пройшло вже 8 місяців з моменту, коли ціни на вершкове масло в Україні досягли піку. На початку року його інфляція була рекордною — 34% у січні порівняно з тим самим місяцем 2024 року. Але тоді я писав, що ціни почнуть знижуватись — і цей прогноз справдився. Як і під час зростання, ключовим фактором зміни цін…
Швейцарська підтримка молочного сектору України: результати десятирічної співпраці
Цього року виповнюється десять років з початку системної підтримки Швейцарією українського молочного сектору. Завдяки спільній довгостроковій співпраці, спрямованій на підвищення якості та безпечності молока, сьогодні Україна демонструє значний прогрес у виробництві та експорті молочної продукції з доданою вартістю.
Нова Зеландія може посилити регулювання в молочному секторі: Fonterra під загрозою змін
У молочній галузі Нової Зеландії назрівають зміни, які можуть суттєво вплинути на одного з найбільших гравців ринку — компанію Fonterra.
Польські фермери готуються до протестів
На польському молочному ринку наприкінці серпня-початку вересня відбулося стрімке зниження цін на ключові молочні товари. – ІНФАГРО
АНДРІЙ ТАБАЛОВ, власник МК “Волошкове поле”: Виробництво сирого молока — один із найприбутковіших напрямів інвестицій
Виробництво сирого молока в Україні сьогодні є одним із найприбутковіших і найпривабливіших напрямів для інвестицій у молочній галузі. Про це повідомив генеральний директор компанії “Волошкове поле” Андрій Табалов під час виступу на панельній дискусії на ANUGA 2025. «Попри виклики війни, українські виробники активно відновлюють і розвивають сучасні ферми, здатні виробляти молоко найвищої якості, яке на…
Інвестиції в комфорт тварин уже не розкіш, а необхідність. Ціна питання — 40 млрд грн
Щоб краще реалізувати потенціал галузі, українським тваринникам потрібно відповідати експортним вимогам ЄС та інших маржинальних ринків, частиною яких є благополуччя фермерських тварин. І з огляду на євроінтеграцію, вимоги до вітчизняних ферм стають більш жорсткими.
Arla Foods першою застосувала тепловий насос для розпилювального сушіння молока на заводі в Данії
Завод сухого молока AKAFA компанії Arla Foods у Свенструпі, Данія, використовує технологію теплового насоса для розпилювального сушіння сухого молока.
Молочні продукти дорожчають: що відбувається на ринку восени
З настанням осені ситуація в молочній галузі України дещо змінилася. З одного боку, виробники фіксують зростання попиту, з іншого — ціни на молочну продукцію почали знову зростати. – ІНФАГРО
Ринок вершкового масла в Польщі у 2024–2025 роках
За словами Оскара Вангарта, консультанта аналітичної платформи YouGov, популярність вершкового масла в Польщі залишається надзвичайно високою.