26 січня, за участі Його Величності Короля Нідерландів Віллєма-Александра, мера міста Зютфе та керівника Qlip, компанії, що спеціалізується у питаннях якості молока та молочних продуктів, було відкрито нову молочну лабораторію, найбільшу в Європі.
Мер міста Зютфе дав згоду на будівництво та розширення молочної лабораторії Qlip 11 березня 2016 року. Кілька місяців напруженої роботи дали можливість удвічі збільшити потужності мікробіологічного та хімічного відділень. Ці відділення щорічно аналізують 400 тисяч зразків молока, сиру та інших молочних продуктів. В лабораторії також щорічно перевіряються 2,3 млн зразків сирого молока стад корів, які надходять в лабораторію від фермерів. Крім того, проводиться індивідуальна перевірка 200 тис. корів щорічно.
Лабораторії Qlip мають 30-річний досвід роботи і передають його зацікавленим спеціалістам. Наприклад, 3 роки тому було створено китайсько-голландський центр розвитку Qlip, який допомагає впроваджувати високі стандарти якості молока в Китаї.
ІНФАГРО за матеріалами Qlip та dairyreporter