Гарні новини! Виробництво молока слабшає по всій Європі і у світі. У Великобританії виробництво знижується на 4%-5% у порівнянні з минулим роком, що еквівалентно близько двом мільйонам літрів на день.

Ф’ючерсні ринки і результати аукціону свідчать про тенденцію зростання цін на СНМ і чеддер. Росте кількість відбракованих корів, їх кількість у березні збільшилася на 20% і, за даними AHDB Dairy, знаходиться на найвищому з 2006 року рівні.

Я вважаю, що наш молочний годинник зараз показує 6.35. Дно, тобто 6.30, вже позаду. Це те, як виглядає тенденція зараз, але потрібно пам’ятати, що інтервенційні запаси великі, і збільшення інтервенційних запасів СЗМ в Європі тривожить.

Зараз маємо лише невеликий розворот до покращення ситуації, слабкий проблиск надії на ринку, де, як вважають деякі аналітики, зростання цін не відбудеться до кінця 2017 або навіть початку 2018 року. Причому, коли я говорю про зростання, це, на мій погляд, не означає повернення до ціни 30 пенсів/л (38 центів/л).

З коментаря Йена Поттера Farmers Guardian 13 червня, 2016