FrieslandCampina закриє одну з двох сушильних веж у Бедумі поблизу Гронінгена з жовтня наступного року. Завод буде повністю зосереджений на виробництві демінералізованої сухої сироватки Demin 90, основного інгредієнта для дитячого харчування.
Виробництво іншої продукції буде перенесено на інші майданчики. Реструктуризація означає втрату робочих місць 50 співробітниками, 35 з них постійні.
Очікується, що перерозподіл виробництва призведе до кращого використання потужностей з виробництва сухого молока. Реструктуризація робиться для зменшення експлуатаційних витрат і уникнення потреби в додаткових інвестиціях. FrieslandCampina буде використовувати більш енергоефективне обладнання в інших місцях. Молочний завод у Бедумі лише нещодавно почав виробляти Bio-Demin 90 як основний порошок для дитячого харчування.
Окрім виробництва інгредієнтів, виробничий майданчик у Бедумі також має потужності з виробництва сирів. Щороку тут переробляється майже мільярд кілограмів молока на сир природного дозрівання та сир у фользі. Виробництво сиру триватиме у звичайному режимі навіть після закриття сушарок.
Торік FrieslandCampina Bedum відсвяткувала сторіччя. За розмірами це другий за величиною завод кооперативу з виробництва сиру. Всього там працює близько 285 працівників, з них на сироварні трохи менше половини. Ще кілька років тому FrieslandCampina все ще мала великі плани щодо подальшого розширення локації.
ІНФАГРО за матеріалом international-dairy.com