На других в цьому році торгах GDT індекс цін знизився на 0,1% порівняно з попереднім аукціоном. Середня ціна, сплачена за продукцію на цьому 324-му заході, досягла 3393 доларів США за тонну, а проданий обсяг молочних товарів склав 31 872 тонни.

Це третє поспіль падіння індексу цін GDT.  На першому у 2023 році аукціоні  індекс впав на 2,8%, а до цього, у грудні 2022 року, знизився на 3.8%.

Загалом на останньому аукціоні було запропоновано п’ять продуктів, у тому числі чеддер, який зафіксував найбільше зростання цінового індексу на 4% до середньої ціни 4871 дол. США за тонну.

Індекс цін на сухе незбиране молоко (СНМ) під час заходу 17 січня підвищився на 0,1% до середньої ціни 3218 доларів США за тонну.  Сухої солодкої сироватки не було в пропозиції.

Вершкове масло, сухе знежирене молоко (СЗМ) і зневоднений молочний жир подешевшали на 0,6% до середньої ціни 4449 доларів США за тонну;  0,3% до 2842 дол./МТ;  і 0,9% до 5337 дол. США за тонну відповідно.

Загалом у заході взяли участь 164 учасники, серед яких 127 переможців у 17 раундах аукціону, який тривав дві години 25 хвилин.

ІНФАГРО за матеріалом agriland.ie