Сухе молоко: глобальний ринок занурюється в низхідний тренд

Ціни на сухе молоко на світовому ринку продовжують знижуватись, хоча темпи падіння менш різкі, ніж на ринку вершкового масла. – ІНФАГРО
Ціни на сухе молоко на світовому ринку продовжують знижуватись, хоча темпи падіння менш різкі, ніж на ринку вершкового масла. – ІНФАГРО
Цінова динаміка, точніше, темпи зростання на молочних ринках України відрізняються, особливо, якщо ми говорим про порівняння грудень до грудня минулого року. Так, вартість сирого молока наприкінці 2023 року була на 20% вищою проти кінця 2022 року, в той час коли оптові ціни для свіжої категорії (під ритейл) та біржових молочних товарів зросли «тільки» на 10%.…