У фінансовому році 2023/24 вартість виробництва органічного молока в Німеччині становила близько 68,53 євроцента за кг. Це приблизно на 0,11 цента за кг більше порівняно з попередніми 12 місяцями. Тим не менш, середня ціна, отримувана виробниками, покривала лише 81% цих виробничих витрат, повідомляє Німецька Молочна Рада.
“Політичною відповіддю на протести фермерів повинні стати ринкові реформи для підвищення доходів ” – таку позицію оголосила Європейська молочна рада (European Milk Board).
За два тижні закупівельні ціни на молоко в середньому зросли на 30-40 копійок для різних категорій, що є найзначнішим стрибком в цьому році. – ІНФАГРО
ЄС: озера молока, купи масла … і тепер ще гора сухого молока! Європейська комісія розраховує виспустити на ринок 400 тисяч тонн сухого знежиреного молока в найближчі місяці. Для сильно постраждалих від кризи молочних ферм продажі цього сухого молока становлять реальну загрозу.