Як роблять масло в майстерні Жана-Іва Бордьє
Французьку майстерню масла Le Beurre Bordier було засновано у 1985 році Жаном-Івом Бордьє. Insider Food зняла короткий фільм, який дає уявлення про те, як працюють в майстерні.
Популярные темы: #Франція
Франція добилася права вказувати країну походження при маркуванні молочних та м’ясних продуктів
З 1 січня 2017 року у Франції вступить у силу положення про дворічний випробувальний період, протягом якого Франція при маркуванні своєї м’ясної і молочної продукції зможе вказувати назву країни походження.