Першу в Монголії національну кампанію “М’ясо і молоко” було запущено 1 січня 2017 року, щоб забезпечити для споживачів країни доступ до якісної м’ясної та молочної продукції.
9 січня в Міністерстві продовольства, сільського господарства та легкої промисловості Монголії було проведено сесію, на якій виступили доповідачі, що розповіли про запуск нових потужностей з виробництва сухого молока.
У роботі сесії взяли участь молочні фермери, дослідники і підприємці молочної промисловості, а також Прем’єр-міністр країни пан Ерденебат.
Устаткування для виробництва сухого молока зроблено в Японії, потужність переробки 600 літрів свіжого молока за вісім годин.
Прем’єр-міністр зазначив, що створення заводів з виробництва сухого молока в кожному регіоні може мати важливе значення для підтримки стабільних цін на молочну продукцію і збільшення прибутку фермерів. Зараз Монголія імпортує 4000 тонн сухого молока щорічно.