Україна стає помітним експортером масла

Незважаючи на затяжну кризу світового молочного ринку, прогнози на найближче десятиліття оптимістичні. Зокрема, зростатиме світова торгівля маслом.
Незважаючи на затяжну кризу світового молочного ринку, прогнози на найближче десятиліття оптимістичні. Зокрема, зростатиме світова торгівля маслом.
Колись Україна виробляла величезні обсяги вершкового масла і вважалася однією з найбільших країн-експортерів цього товару в світі. Пізніше виробництво товару істотно скоротилося, його експорт практично припинився і на ринок почали масово виводитися його замінники – всілякі спреди і рослинно-вершкові суміші. У підсумку Україна в 2009-2013 стала нетто-імпортером вершкового масла. Глибока геополітична і економічна криза 2014-2016…