У Казахстані зафіксовано зростання цін на основні молочні продукти. За підсумками року найбільше подорожчав сир — на 15,5%, тоді як вершкове масло додало в ціні близько 13%.

Також зросли ціни й на інші молочні продукти, що входять до споживчого кошика, зокрема молоко та кисломолочну продукцію. Підвищення вартості пояснюється зростанням виробничих витрат, зокрема цін на сировину, енергоносії та логістику.

За даними статистики, динаміка цін на молочні продукти випереджає середні показники продовольчої інфляції, що створює додаткове навантаження на споживачів. Експерти зазначають, що тенденція до подорожчання може зберігатися і надалі за відсутності стабілізації витрат у виробничому ланцюгу.

Дані наведено на основі офіційної статистики Казахстану.

ІНФАГРО за матеріалом lsm.kz