На останніх торгах Global Dairy Trade, одинадцятих у 2017 календарному році, ціни зросли на 0,6% після підвищення на 3,2% на попередньому аукціоні. Це був шостий поспіль аукціон, що продемонстрував зростання цін. Всього протягом останніх 2 місяців ціни зросли на 15%.

Ціни на сухе незбиране молоко впали на 2,9% після зростання на 1,3% на попередн торгах, а ціни на сухе знежирене молоко зросли на 7,9%. Ціни на вершкове масло і сир також суттєво виросли.

Fonterra підняла прогноз цін на молоко на 2016/17 до $6,15 за кг/ms, а також прогнозує початкові ціни на 2017/18 на рівні $6,50.

Fonterra висловлює деякі побоювання щодо ризику підвищення світового виробництва на тлі зростання цін, хоча й очікує, що Європа буде обережною після періоду різких коливань цін. У той же час США, швидше за все, зосередяться на внутрішньому ринку.

economiccalendar.com