На торгах GDT 4 серпня середній індекс цін майже не змінився
На торгах Global Dairy Trade (GDT), що відбулися 4 серпня, середній індекс цін на молочну продукцію залишився майже без змін, підвищившись лише на 0,1% — до $3,78 тис.т.
Новини
На торгах Global Dairy Trade (GDT), що відбулися 4 серпня, середній індекс цін на молочну продукцію залишився майже без змін, підвищившись лише на 0,1% — до $3,78 тис.т.
Протягом наступного десятиліття саме Індія визначатиме розвиток світового молочного сектору. Такий прогноз міститься в спільному огляді OECD та FAO, згідно з яким країна разом із Пакистаном забезпечить понад половину приросту глобального виробництва молока.
Після стабілізації погодних умов у другій половині липня напруга на молочному ринку Польщі дещо знизилася. – ІНФАГРО
Український виробник морозива «Ласунка» повідомив про знищення свого складського комплексу внаслідок російської атаки 3 серпня. Про це компанія повідомила 4 серпня.
Канадські виробники молочної продукції готуються до можливих наслідків запровадження США 50% тарифів на окремі канадські молочні товари, зокрема молоко, сироватку та лактозні інгредієнти.
Липень став одним із найскладніших місяців для українських виробників сиру. Через сезонне зниження попиту та зростання імпорту недорогих європейських сирів більшість підприємств не змогли наростити виробництво, а подекуди були змушені його скорочувати. – ІНФАГРО
Щоб реагувати на зростаючі дисбаланси у світовій торгівлі, Європейська Комісія вдосконалює свій інструментарій моніторингу імпорту шляхом перебудови «барометра імпорту» — системи, яка була створена у 2025 році і збирає актуальні дані про імпорт.
Із 1 жовтня 2026 року в Україні знову запрацюють повні вимоги до маркування харчових продуктів і кормів. Кабінет Міністрів скасував тимчасові винятки, запроваджені у 2022 році через воєнні обставини.
Виробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.
Український ринок вершкового масла демонструє ознаки стабілізації. Внутрішні ціни припинили зниження, а окремі виробники активніше підвищують закупівельні ціни на молоко, конкуруючи за сировину. – ІНФАГРО