Молокопереробні підприємства Львівщини у першому кварталі 2023 року закупили у сільгосппідприємств 2,8 тис. т молока, що на 15% більше, ніж за аналогічний період минулого року.
У селі Утішків на Львівщині розпочалося будівництво першого в країні кооперативного молокозаводу.
Засновник козиної ферми, на якій почали робити сир за оригінальними французькими рецептами – бельгієць Бернар Вілем – переконаний, що через корупцію сімейний бізнес в Україні приречений.
Канадці мають намір інвестувати у відкриття кооперативного заводу з переробки молочної продукції на Львівщині.