Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують зростати

Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують зростати. Від початку серпня нові рекордні цінові рівні встановлювалися вже 7 разів. – ІНФАГРО
Закупівельні ціни на молоко в Україні продовжують зростати. Від початку серпня нові рекордні цінові рівні встановлювалися вже 7 разів. – ІНФАГРО
У нас в молочній галузі зараз дійсно багато проблем. Поголів’я неухильно скорочується, що, природно, веде до того, що сирого молока катастрофічно мало. У минулому році за одними даними було вироблено 6 млн т молока, за іншими 9 млн т. Насправді реально це важко визначити, тому що велика частина молока виробляється в приватному секторі і ніхто…
В умовах дефіциту молока сировини і дорожнечі натуральних молокопродуктів, багато операторів знаходять вихід у виробництві продуктів молоковмісних. – ІНФАГРО