Продажі молока з бананів ростуть рекордними темпами – на 900% за рік
Компанія Mooala, яка виробляє «альтернативне молоко» з бананів, досягла рекордного зростання продажів – на 900% в річному численні в минулому році.
Популярные темы: #альтернативне молоко
“Закон про молочну гордість”. Думки про доцільність протилежні
Good Food Institute вважає запропоноване введення Закону про молочну гордість (Dairy Pride Act) марною витратою державних ресурсів.
Ще одна компанія планує почати випуск штучного молока у 2017 році
Продовжуються досліди з отримання молока не тваринного походження. Цього разу про початок випуску штучного молока заявив старт-ап Perfect Day у Сан-Франциско.