Індекс молочних цін GDT піднявся на 3,8%

19 квітня відбулися 162 торги Global Dairy Trade, за результатами яких індекс молочних цін на біржі зріс на 3,8%, пише The DairyNews.

За результатами торгів, що пройшли в квітні, відзначається тенденція зростання індексу цін на молочні продукти. Так, за підсумками 161 торгів GDT від 6 квітня індекс молочних цін піднявся на 2,1%.

Зростання індексу цін було відзначено в усіх продуктових категоріях, крім сиру. Індекс ціни на сир опустився на 3,9% (середня ціна склала 2636 доларів).

На 8% збільшився індекс ціни на лактозу (708 доларів склала середня ціна), на 7,5% піднялися індекси цін на СЦМ (2156 доларів – середня ціна) і сичужний казеїн (4742 доларів – середня ціна) відповідно.

Також індекс ціни на молочний жир виріс на 2,4% (1460 доларів), на масло вершкове – на 2,0% (2746 доларів), на молоко в сухій речовині – на 1,6% (3240 доларів). Найнижче зростання індексу було відзначене за СЗМ – на 0,3% (середня ціна склала 1727 доларів).

Відзначимо, що 163 торги GDT пройдуть 3 травня. Детальніше читайте на dairynews.com.ua