З початку року в Україні закрили понад 40 підприємств виробників масла

198 порушень, пов’язаних з обігом фальсифікованого вершкового масла, зафіксовано з початку 2021 р. Припинено обіг 556 кг продукту та вилучено 2,4 тонни масла.

Про це йдеться у повідомленні Державної служби з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів.

«Солодковершкове масло є продуктом, який чи не найчастіше підробляється недобросовісними виробниками. Тому Держпродспоживслужба постійно контролює молочну продукцію, яка представлена у закладах громадського харчування та торгівлі, на наявність фальсифікату. Наше завдання — щоб українські споживачі отримували якісну та безпечну продукцію», — розповіла голова Держпродспоживслужби Владислава Магалецька.

Загалом з початку року проведено 9,8 тис. моніторингів діяльності суб’єктів господарювання, які здійснюють обіг солодковершкового масла, та більше ніж 2 тис. перевірок закладів торгівлі та громадського харчування на предмет виявлення фальсифікації традиційних молочних продуктів. Відібрано 871 зразок молочної продукції, серед яких за результатами лабораторних досліджень в 45 випадках виявлено жири немолочного походження.

Прийнято рішення про тимчасове припинення виробництва 43 операторів ринку. На виробників оформлено 156 приписів про усунення невідповідностей, пов’язаних з впровадженням програм передумов системи управління безпечності харчових продуктів на підприємстві. На 21 посадову особу винесено постанови про порушення.

agroportal.ua

Останні новини: