Зростання продажів, на який розраховували вітчизняні сировари, у вересні не відбулося.  Цьому завадили збільшення цін і зростаючий імпорт.  – ІНФАГРО

При цьому імпорт напівтвердих сирів, які створюють пряму конкуренцію більшості товару вітчизняних виробників, вже й не дуже збільшується.  У серпні такого сиру завезли 1,9 тис. т, що приблизно дорівнює середньомісячним показникам з початку року.  Можливо, вже позначається подорожчання сиру в Європі.

А ось поставки білих сирів в Україну стабільно зростають.  У серпні їх імпортували на 22% більше в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.  Також в минулому місяці істотно виріс імпорт плавленого сиру (+ 43% до попереднього місяця).

Найбільше сичужного сиру ввозиться з Польщі, Німеччини, Франції, Нідерландів та Італії.  Загальна частка цих країн в імпорті сиру 82%.

ІНФАГРО