Ринок вершкового масла в Україні вкрай нестабільний. Зараз різниця між внутрішньою і світовою цінами продукту дуже велика, що абсолютно нелогічно. Тому ціни на вершкове масло до травня можуть істотно вирости. – ІНФАГРО

Цьому буде сприяти значною мірою і закриття схем по вивезенню сирних продуктів через Білорусь.

А поки в середині квітня селянське масло пропонується за ціною близько 80 тис. грн/т. В окремих випадках його можна купити навіть по 73 тис. грн/т. Але це аж надто низький рівень навіть якщо порівнювати його з можливістю експорту по 2900-3100 USD/т, а саме такою є ціна попиту, що її пропонують зараз імпортери з країн СНД. Це дуже мало, зважаючи на поточні світові тенденції.

Розбіжність цін на 82% масло в Україні дуже велика: від 90 тис. грн/т до 110 тис. грн/т. І позиція продавців масла по 110 тис. грн/т зрозуміла, якщо врахувати, що зараз є свіжі контракти на поставку масла в Європу і по 4000 USD/т.

Низькі ціни пропозиції сприяють збільшенню експорту вершкового масла. Минулого місяця з країни було вивезено 1,7 тис. тонн товару, що в три рази більше березневого показника минулого року. При цьому значна частина обсягу реалізована поза межами СНД.

Аналітики ІНФАГРО прогнозують зростання як внутрішніх, так і експортних цін вершкового масла в Україні.

ІНФАГРО