По данным Госслужбы статистики Украины производство молока за январь-май 2021 года в хозяйствах всех категорий снизилось до 3 млн 433,3 тыс. т, что на 5,3% меньше по сравнению с рассматриваемым периодом 2020 года (3 млн 626,9 тыс. т).
По словам управляющего директора молочного гиганта Amul Рупиндера Сингха Содхи, компания запускает инновационные программы, например, такие как «От коровы к потребителю».
В ходе онлайн-конференции международной аналитической сети IFCN аналитики рассказали, что к 2050 году производство молока в мире увеличится на 50%.
Эксперты молочного рынка уже несколько лет бьют тревогу – в Украине падает производство молока на фоне стремительного роста импорта. Об этом сообщает Укринформ, пишет agronews.ua
Потребление молочной продукции в России увеличилось на 800 тыс. тонн, достигнув 240 кг на человека в год.
Закон о снижении ставки НДС был подписан в конце февраля, что означает новый уровень этого налога (14%) при сборе молока сельхозпредприятий с 1 марта. – ИНФАГРО
Остатков молока для экспорта в стране становится все меньше, производство молока не перестает падать. На днях Госстат в очередной раз огорчил статистикой поступлений молока на промпереработку в минувшем году. – ИНФАГРО
Мировое производство молока в 2020 году достигло 903 млн тонн, что на 2,3% больше уровня 2019 года. Такие выводы сделали аналитики IFCN.
Согласно результатам исследования, проведенного аналитиками IFCN, производство молока в 2021 году может снизиться.
Годовой рост производства сыра и сырных продуктов в РФ ожидается на уровне 5-5,5% и в 2021-ом году показатель может достичь 10%.