Голова Молочного комітету Ірландської фермерської асоціації Шон О’Лірі вважає, що у кооперативів є принаймні 10 вагомих причин для оптимізму при встановленні цін на молоко протягом наступних двох місяців.
Протягом майже десяти років Global Dairy Trade не встановлює світові ціни на молочні товари, але, можна сказати, дає деякий ціновий бенчмаркінг. З відносно скромних початкових продажів, коли тільки Fonterra продавала сухе незбиране молоко, аукціон Global Dairy Trade перетворився у платформу, де торгують вісьмома товарними позиціями кількох виробників, які, цілком природно, є найбільшими експортерами молочної продукції…
Європейський комісар з питань сільського господарства ЄС на цьому тижні зазначив, що подальші кроки з надання допомоги європейській молочній галузі будуть залежати від заходів, що вживаються для зменшення виробництва молока і молочних продуктів.