19 серпня відбувся 386-й аукціон Global Dairy Trade, за підсумками якого ціновий індекс знизився на 0,3%.

Середня ціна на молочні продукти піднялась до 4291 USD/т, що на USD 42 більше, ніж на попередніх торгах. Водночас обсяг реалізованої продукції скоротився до 36,553 тис. т(мінус 487 т). У торгах взяли участь 160 операторів – на 6 менше, ніж на попередніх торгах 5 серпня.

Цінова динаміка по основних позиціях:

• Вершкове масло 7144 USD/т (–1%)
• Сухе знежирене молоко 2756 USD/т (–1,8%)
• Сири:
  • Чедер 4548 USD/т (–0,5%),
  • Моцарела 4447 USD/т (–2,7%).
• Сухе незбиране молоко 4036 USD/т (+0,3%).
• Зневоднений молочний жир 7078 USD/т (+0,1%)

ІНФАГРО за матеріалом globaldairytrade.info