4 березня на торгах Global Dairy Trade індекс цін на молочну продукцію знизився на 0,5%. Падіння триває другу сесію поспіль.
Подешевшали три позиції, які й вплинули на загальний результат:
- сухе незбиране молоко на 2,2% до $4061/т
- суха маслянка на 1,8% до $3013/т
- зневоднений молочний жир на 0,3% до $6681/т
Решта біржових товарів зросла в ціні, і деякі – відчутно:
- лактоза на 14% до $1158/т
- моцарела на 7,9% до $4477/т
- вершкове масло на 2,7% до $7577/т
- чедер ‒на 1,1% до $4915/т
- сухе знежирене молоко на 0,6% до $2744/т
Загалом було продано 21 тис. т молочної продукції. В торгах узяли участь 176 учасників. Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4209/т.
Наступні торги GDT відбудуться 18 березня.