Думка експерта
Виробництво сирого молока в Україні сьогодні є одним із найприбутковіших і найпривабливіших напрямів для інвестицій у молочній галузі.
Про це повідомив генеральний директор компанії “Волошкове поле” Андрій Табалов під час виступу на панельній дискусії на ANUGA 2025.
«Попри виклики війни, українські виробники активно відновлюють і розвивають сучасні ферми, здатні виробляти молоко найвищої якості, яке на 100% відповідає європейським стандартам. А тому посилення співпраці та інвестиції у розвиток українського молочного фермерства вигідні обом сторонам», — сказав він.
Андрій Табалов підкреслив, що Україна бачить себе частиною ЄС і вже активно працює над адаптацією європейських стандартів у законодавстві та виробничих практиках молочного сектору.
«Наші виробники не є конкурентами, а радше потенційними партнерами для ринку ЄС — як у сегменті біржових товарів (сухе молоко, масло), так і у готовій молочній продукції. Понад 5 млн споживачів молочної продукції в Європі сьогодні — це українці, які забезпечують попит, зокрема, на українські бренди молочних товарів у ЄС», — сказав Табалов.
Він висловив переконання, що взаємовигідна торгівля без квот і обмежень — це найкраще рішення і для споживачів, і для всього європейського молочного ринку.