Аналітики молочного ринку та трейдери налаштовані песимістично щодо перспектив світового та європейського ринку на наступні місяці.
Основні фактори, які гальмують активність покупців:
- друге поспіль зниження індексу GDT та пасивність Китаю, закупівлі якого знаходяться на рівні часів жорсткого карантину
- інформація щодо зростання запасів біржових молочних товарів на складах ЄС та падіння попиту на такі сировинні фракції як наливні вершки та наливне концентроване молоко
- новини щодо рецесійних настроїв в ЄС та США
В результаті, спостерігається стабілізація спотових цін біржових товарів (з корекцією вниз), зниження вартості ф’ючерсів та форвардних контрактів на 3-4 квартали. Ці ж новини змушують переглядати прогноз тренду закупівельної ціни сирого молока в Україні до кінця 3 кварталу.
В Україні відбувається стабілізація на ринках сирого молока та біржових молочних товарів. В останні тижні ціни перестали знижуватися. Поточні рівні цін, схоже, відповідають балансовому стану. Баланс тримається в першу чергу за рахунок внутрішнього споживчого ринку. У той же час виробництво сухого молока залишається нерентабельним, що підтверджує рівень еквіваленту молока для СЗМ/масла у порівнянні з актуальними цінами на сировину.
Минулого тижня різниця вартості українського сирого молока на споті проти ЄС складає -8% (минулий тиждень -3%), різниця ЕМ СЗМ/масло складає -24% (минулий тиждень -23%).
Еквівалент молока (ЕМ) – перерахунок актуальної (спотової) вартості біржових молочних товарів в еквівалент базового кілограма сирого молока, з урахуванням витрат і норм виробництва даних товарів. Більше деталей про графік: https://t.me/UA825/6