Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade на торгах 15 лютого знову зріс, цього разу на 4,2%. Загалом було продано 27,7 тис. тонн молочної продукції. У торгах взяли участь 180 учасників. Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4840/т.

Подорожчали всі біржові продукти:

• СЗМ на 6%, до $4295/т
• СНМ на 4,2%, до $4503/т
• вершкове масло на 5,1%, до $6686/т
• лактоза на 3,4%, до $1609/т
• зневоднений молочний жир на 1,2%, до $6889/т
• чеддер на 3,5%, до $5881/т

Суха сироватка й суха маслянка на цих торгах не пропонувалися.

Наступні торги GDT відбудуться 1 березня.

ІНФАГРО