277 торги GDT 2 лютого 2021 року знову завершилися зростанням. Індекс цін на молочну продукцію виріс на 1,8%, зросли ціни на всі біржові молочні продукти крім СЗМ.
На торгах виросли ціни вершкового масла (+ 6,2%), СНМ (+ 2,3%), Чеддера (+ 2,3%), зневодненого молочного жиру (+ 1,3%) і лактози (+ 3,8%) і тільки ціна СЗМ знизилася на 1,5%.
Наступні торги Global Dairy Trade відбудуться 16 лютого 2021 року.
