Останні торги цього року на торгах Global Dairy Trade 17 грудня завершилися падінням індексу цін на молочну продукцію на 2,8%.
Лише лактоза продемонструвала кволе зростання ціни ‒ на 0,5% до $915/т.
Решта біржових товарів подешевшали:
- зневоднений молочний жир на 3,8% до $7267/т
- сухе незбиране молоко на 2,9% до $3890/т
- сухе знежирене молоко на 2,9% до $2757/т
- моцарела на 1,8% до $4033/т
- вершкове масло на 0,6% до $6631/т
- чедер на 0,2% до $4682/т
Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 32,1 тис. т молочної продукції. В торгах узяли участь 183 учасники. Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4148/т.
Наступні торги GDT відбудуться 7 січня 2025 року.