Новини
На торгах 19 грудня індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade зріс на 2,3%.
Лактоза – єдиний із наявних біржових продуктів, що утримав стабільну ціну – $796/тонна.
Подешевшали:
- сухе знежирене молоко на 1,3% до 2620 USD/т
- моцарела на 1,1% до 3960 USD/т
Зросли в ціні:
- вершкове масло на 9,9% до 5458 USD/т
- чедер на 6,9% до 4265 USD/т
- сухе незбиране молоко на 2,9% до 3207 USD/т
- зневоднений молочний жир на 0,2% до 5578 USD/т
Суха маслянка не була представлена на торгах.
Загалом було продано 27,4 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 156 учасників. Середньозважена ціна на молочну продукцію склала 3388 USD/т. Наступні торги GDT відбудуться 2 січня.