Новини
Огляд ключових подій європейського і світового ринків минулого тижня на конференції Молочний Бізнес представила Еліс О’Донован, радниця з питань політики та права Eucolait (Європейської асоціації торгівлі молочними продуктами).
Ось деякі моменти з її презентації.
Виробництво молока в ЄС в 2022 за підсумками 9 місяців поступається показникам минулого року (-0,4%), але 4 квартал може змінити ситуацію на «позитивну».
Загалом, шість країн ЄС забезпечують 73% сирого молока для переробки, це: Німеччина (22%), Франція (17%), Нідерланди (9%), Італія (9%), Польща (9%), Ірландія (7%). Найбільші темпи приросту в календарному році демонструє Польща і вже у найближчі сезони вона може стати третьою в рейтингу європейських виробників сирого молока.
Велика увага у виступі Еліс О’Донован була приділена зниженню імпорту з боку Китаю – ключового світового покупця молочної продукції. У той же час, вона відмітила, що всі інші імпортери з першої дюжини в поточному році демонстрували ріст зовнішніх закупівель:
Головні гравці тут – представники регіонів Південно-Східної Азії, а також Північної Африки – Близького Сходу. ЄС також додав у показнику, в тому числі за рахунок українських молочних обсягів. Але, як бачимо, всі ці плюси все одно перекреслені китайським зниженням – підтвердження важливої ролі Китаю в світовій молочній торгівлі.
Ключові фактори для молочного ринку в наступному році:
- Наслідки російської агресії відчуватимуться й надалі
- Дорогі енергія та виробничі затрати
- Зниження купівельної спроможності вплине на споживання молочних продуктів у Європі – це вже відчувається.
- Глобальний попит на молочну продукцію все ще стабільний – але яка буде пропозиція?
- Якщо дивитися ширше – невизначеність щодо економічних перспектив лякає всіх операторів.