Голова Молочного комітету Ірландської фермерської асоціації Шон О’Лірі вважає, що у кооперативів є принаймні 10 вагомих причин для оптимізму при встановленні цін на молоко протягом наступних двох місяців.

Причини наступні:

• Свіжі поставки сухого знежиреного молока в Європі невеликі, так як виробництво скоротилося. Брак свіжого СЗМ на ринку може вплинути на інтервенційні запаси.
• Зважаючи на падіння виробництва у Новій Зеландії на 3% у 2016-2017, новий сезон 2017-2018, що починається з наступного місяця, під питанням із-за квітневих погодних умов, що пошкодили пасовища.
• Нідерланди у цьому році скорочують виробництво. У Франції та Німеччині, найбільших країнах-постачальниках в Європі, запаси залишаються значно нижчими, ніж минулого року.
• СЗМ знову надходить в інтервенційні запаси, але обсяги невеликі в порівнянні з аналогічним періодом минулого року.
• Спотові ціни на СЗМ трохи вищі інтервенційних, близько €1750 за тонну, але у перший тиждень травня вони зросли на 20-40 €/т.
• Середні ціни на масло в ЄС досягли 4000 €/т в жовтні минулого року. Ціни ще більше зросли в останні тижні, до середнього по ЄС рівня 4340 €/т.
• В останній тиждень квітня ціни на всі основні біржові молочні товари ірландського асортименту зросли.
• Чотири рази поспіль на аукціоні GDT ціни на СНМ, молочний жир, сир і казеїн зростають.
• Попит на молочні продукти в Китаї та Південно-Східній Азії високий. Rabobank повідомляє про недостатнє внутрішнє виробництво в Китаї з очікуванням зростання молочного імпорту цього року на 20%.
• У Південній Америці поставки скоротилися в Аргентині, Уругваї та Бразилії. Ці країни є великими імпортерами молочних продуктів, такі ж, як Мексика, де внутрішні поставки значно нижче попиту.

“Волатильність ринку існує, але в середньостроковій перспективі зазначені вище фактори можуть реально сприяти поліпшенню цін зокрема на сухе молоко. Я закликаю кооперативи мати це на увазі, приймаючи рішення по ціні молока у 2017 році”, – сказав пан О’Лірі.

ІНФАГРО за матеріалами agriland.ie