Більшість українських виробників свіжих молокопродуктів починають покривати зимові збитки. Деякі з них прийняли рішення припинити збільшувати ціни, сподіваючись на швидке та помітне збільшення продажів. – ІНФАГРО

В середині квітня свіжі молочні продукти заводами продаються за наступними цінами: молоко 2,5% в дешевій упаковці (плівці) по 14,0-16,5 грн/л, кефір 2,5% по 16,5-18,5 грн/л, сметана 15% – 36-40 грн/кг, сир кисломолочний 9% – 65-80 грн/кг.

Зростання продажів свіжих молокопродуктів прогнозується вже з наступного тижня. Торгові мережі трохи збільшили замовлення в надії на підвищення попиту по закінченню Великого Посту.

Зовнішня торгівля, як і раніше, погоди на українському ринку свіжих молокопродуктів не робить. Для багатьох традиційних імпортерів наша продукція стала занадто дорогою. В березні з країни вивезено всього 900 т продукції, в тому числі 600 т молока. Традиційно, основна частка експорту йде до Молдови.

Імпорт свіжих молокопродуктів потроху зростає. Минулого місяця в Україну було ввезено близько 460 такого товару, що на третину більше, ніж у попередньому місяці.

ІНФАГРО