• лактоза на 3,9% до $ 1459/т
• суха маслянка на 0,2% до $ 3145/т

Однак загальний відсоток зростання сформувало активне подорожчання решти біржових товарів:

• сухе знежирене молоко на 9,1% до $ 3243/т
• моцарела на 7,9% до $ 4189/т
• вершкове масло на 6,1% до $ 6728/т
• зневоднений молочний жир на 5,7% до $ 7147/т
• сухе незбиране молоко на 4,5% до $ 3863/т
• чедер на 4,3% до $ 4920/т

Загалом було продано 18,9 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 165 учасників.

Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $ 4301/т.

Наступні торги GDT відбудуться 17 березня.

ІНФАГРО за матеріалом globaldairytrade.info