15 липня на торгах Global Dairy Trade (GDT) індекс цін на молочну продукцію зріс на 1,1% після більш ніж двох місяців низхідного руху.

Вершкове масло утримувало сталу ціну ‒ $7492/т.

Частина біржових молочних товарів подешевшала:

•  чедер на 5,6% до $4589/т
• лактоза на 1,5% до $1355/т
• моцарела на 0,7% до $4760/т

Решта позицій подорожчала:

• сухе знежирене молоко на 2,5% до $2718/т
• сухе незбиране молоко на 1,7% до $3928/т
• зневоднений молочний жир на 0,8% до $6973/т

Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.

Загалом було продано 24,3 тис. тонн молочної продукції. У торгах узяли участь 179 учасників. Середньозважена ціна на молочну продукцію склала $4380/тонна.

Наступні торги GDT відбудуться 5 серпня.

agrotimes.ua