Новини
Середня ціна молочної продукції, проданої на торговій сесії 7 лютого склала 3537 USD/т і виросла на 20 доларів у порівнянні з торгами тритижневої давності.
Обсяг пропозиції на першій лютневій сесії трохи знизився, проте залишився в межах близьких до попередніх трьох-чотирьох торгів. Було запропоновано 19-22,7 тис. т продукції, законтрактовано – 21273 т. У торгах брало участь 172 трейдери, приблизно стільки ж, скільки і 17 січня.
Пропозиція на аукціоні залишається нижче торішнього рівня. На першій лютневій сесії 2016 року був запропоновано 23,5-26,3 тис. т, а законтрактовано 24,5 тис. т.
Середня ціна в порівнянні з минулим роком зросла більш ніж на 1250 USD/т.
Індекс цін на сухе незбиране молоко з початку року залишається стабільним. За підсумками сесії 7 лютого він зріс лише на 1%. Середня ціна склала 3 314 USD/т. За рік вона зросла на 1362 USD/т.
Зміна цін на окремі контракти по СЦМ склала 7 лютого 1-2%. Чіткої тенденції не простежується. Ціна близько 3 300 USD/т поки вважається прийнятною для всіх учасників ринку до серпня 2017 року.
Аналогічну стабільність демонструє і індекс цін на СЗМ. Він збільшився на 0,1%. Середня ціна становить 2608 USD/т, що на 816 доларів більше, ніж рік тому. Для окремих контрактів на СЗМ були характерні різноспрямовані результати торгів. Березневий, травневий і серпневий контракти подешевшали на 2-3%, а липневий підскочив на 5,1%. При цьому найближчі два контракти в середньому продалися по 2500 і більше USD/т, а річні контракти торгувалися ближче до 2700 USD/т.
Ціни на масло прискорили темпи зростання. Індекс виріс на 4,9%. Середня ціна досягла 4593 USD/т. Продукт залишається дуже перспективним. Всі контракти подорожчали в межах 3-5%. Разом з тим треба відзначити, що найближчі контракти коштують дорожче літніх. Березневі поставки котирувалися по 4705 USD/т, липневі і серпневі – менш як 4600 USD/т. Найімовірніше, масло все-таки подорожчає на 100-200 USD/т, оскільки попередні півтора місяці його ціна трималася в межах 4300 – 4500 USD/т.
У порівнянні з лютим минулого року ціновий прогрес масла виглядає вражаюче: вартість зросла на 1688 USD/т.
Інтерес до масла підтверджується і зростанням ціни зневодненого молочного жиру. Вога зросла на 4%. Середня ціна склала 5765 USD/т.
Сир Чеддер на торговій сесії 7 лютого подешевшав. Його індекс знизився на 3,7%, а середня ціна склала 3798 USD/т.
Принципово змінився характер торгів по контрактам. Якщо раніше найближчий контракт стабільно зростав, а наступні могли дешевшати, то тепер березневий контракт провалився відразу на 10%, а наступні знизилися на 1-3%. Ціновий орієнтир становить 3800-3900 USD/т, хоча червневе котирування виявилося і зовсім нижче, 3700 USD/т. Мабуть ситуація з дефіцитом сирів на світовому ринку поступово виправляється. За рік Чеддер подорожчав на 991 USD/т.
На торгах також помітно подорожчала лактоза – на 12,4%, до 910 USD/т, на 0,4% подешевшав казеїн до 6 445 USD/т, на 7,5% дешевше котирувалася суха пахта – по 2254 USD/т.