В квітні в Україні скоротилося виробництво цільномолочної продукції, але у порівнянні з показниками квітня минулого року деякі категорії демонструють  помітне зростання.

Українські переробні підприємства у квітні розлили 38 тис.т товарного молока, що все ж таки на 7% менше показника березня 2015 року.

А ось кисломолочних продуктів вироблено майже 35 тис.т (+ 3%), випуск сиру кисломолочного збільшився на 11% (до 6,3 тис.т).

Очікується, що травневі виробничі показники в категорії цільномолочних продуктів будуть помітно вище квітневих.

ІНФАГРО