За останні два тижні на світовому ринку молочних продуктів дещо змінилася цінова кон’юнктура. Але певного тренду ще не спостерігається – ІНФАГРО.

У першу чергу варто відзначити деяке зміцнення цін на європейському ринку. Тут, скоріш за все, свою роль відіграють інтервенції.  Зміцнення євро по відношенню до долара відобразилося на експортних цінах. Можливо, певним чином впливає і факт зниження темпів приросту виробництва молока. Офіційних даних за цим показником поки немає, але по щотижневим звітам другої половини квітня відзначається зниження надоїв у порівнянні з минулим роком у Франції і Великобританії і уповільнення росту в Німеччині. Аналітики пов’язують це зі спадом ціни нижче рівня собівартості виробництва.

Так, середня вартість молока в Європі в квітні опустилася до 27,62 євроцентів/кг. Спотова ціна на останніх торгах в Нідерландах 11 травня трохи зміцнилася в порівнянні з квітневим показником, але все ж залишалася на дуже низькому рівні 18,50 євро/100 кг (жирність 4,4%).
Також продовжують з’являтися новини про зниження ціни закупівель великими переробниками. Так, нещодавно про такий намір оголосила британська Müller, а також Arla і First Milk. При цьому, за даними Національного союзу фермерів Великобританії, в березні ціна на молоко в країні вже досягала найнижчої позначки з 2009 року.

У той же час є великі країни, які продовжують активно збільшувати виробництво молока: Ірландія, Нідерланди, Польща.

Тренд зменшення темпів зростання у деяких регіонах може зберегтися і в перспективі, оскільки в семи великих країнах-виробниках очікується зниження поголів’я на 83 тис голів за результатами кінця 2016 року. Але виробництво молока в ЄС все ж буде збільшуватися за рахунок тих же Нідерландів, Ірландії, та ін. В цих країнах поголів’я зросте на 25 і 70 тисяч голів відповідно.

ІНФАГРО