Провал в производстве молочных продуктов в разгар карантина в апреле позже с лихвой был компенсирован: в мае производство выросло не только в сравнении с апрелем, но и оказалось заметно выше, чем в спокойном мае прошлого года. – ИНФАГРО
Рынок сыра в Украине остается проблемным – импорт не уменьшается, внутренние продажи уже не растут. – ИНФАГРО
Строительство новой производственной базы в аймаке Хинган начал китайский гигант производства молочной продукции Yili Industrial Group Co. Ltd, сообщает агентство Синьхуа.
Украинские сыроделы сейчас находятся в достаточно сложном положении. С одной стороны, на рынок оказывает давление растущий импорт дешевых европейских сыров, с другой стороны, закупочные цены на молоко, которые удерживают цельномолочники, не позволяют сыроварам снизить закупочную цену на сырье. – ИНФАГРО
Как всегда в это время года, производство молочных продуктов в Украине снижается, но кроме сезонности, влияние оказывает также сокращение поступления молока на переработку. – ИНФАГРО
Продолжающееся подорожание сырья приводит к тому, что сыроделы пытаются и дальше увеличивать цены на свою продукцию. – ИНФАГРО
На рынке масла ситуация довольно неопределенная. На мировом рынке цены на товар падают, соответственно, и экспортные цены невысокие. – ИНФАГРО
Украинские производители сырных продуктов, не имея возможности сбыта в прежних объемах, стараются нарастить производство настоящего сыра. – ИНФАГРО
Цельномолочники спешат заработать на сезонном увеличении спроса на их продукцию. Продажи сейчас отличные, невзирая на высокие цены. Но уже через две недели следует ожидать снижения объемов реализации – закончится Масленица, начнется Пост. – ИНФАГРО
Подводить итоги года по производству молочных продуктов еще рано, нет всех данных, но уже сейчас можно с уверенностью отметить тренд роста производства свежих молокопродуктов и настоящих сыров. – ИНФАГРО