Экспорт молочных консервов снижается
Положение украинских молочноконсервных комбинатов по-прежнему весьма сложное. Сахар только сейчас начал падать в цене, а молочное сырье неизменно остается дорогим. – ИНФАГРО
Популярные темы: #производство
Импорт сыра в Украину остается активным
Как и цельномолочники, украинские сыроделы рассчитывают на оживление продаж через неделю-две. На фоне грядущего подорожания сырья они намерены увеличивать цены. – ИНФАГРО
Производство мороженого в Украине увеличилось на 3%
За пять месяцев 2021 года производство мороженого в Украине составило 61,6 тыс. литров, что на 3% больше, чем за аналогичный период 2020 года.
Тренд роста производства свежих молокопродуктов приостановлен
Начинается период массовых отпусков, а это всегда не лучшее время для продавцов свежих молокопродуктов. – ИНФАГРО
В первой половине июня рынок сырого молока стабилен
Стабилизация погоды наконец-то дала прирост в объёмах предложения молока, цены на зерновые откатились, а укрепление гривны снизило экспортные аппетиты. – ИНФАГРО
Сезонного снижения цен на сыр не будет
Пик активных майских продаж сыров уже миновал, но сыроделы пока не жалуются, что товар не распродан. Некоторые производители увеличивают цены на закупаемое сырье, значит дела у них не так уж и плохи. – ИНФАГРО
Украинские молочно-консервные комбинаты наращивают экспорт
Невзирая на значительное снижение рентабельности производства из-за существенного подорожания сырья украинские молочно-консервные комбинаты не снижают выпуск, а экспорт даже наращивают. – ИНФАГРО
Импорт сыра продолжит расти, производство придется снижать
В 2020 году украинские сыроделы на 5%, до 125 тыс. т сократили производство сычужного сыра и сырного продукта. – ИНФАГРО
Невзирая на множество проблем, выпуск свежей молочной продукции растет
Ситуацию на рынке свежих молокопродуктов нельзя назвать критичной, но с учетом существующего разрыва цен на готовую продукцию и молоко-сырье, несложно предположить, что рентабельность деятельности цельномолочников сейчас крайне низкая. – ИНФАГРО
Импорт сыра будет расти, но темпы роста замедлятся
Украинские сыроделы стараются удерживать свои рыночные позиции, но даже самым крупным операторам делать это становится все сложнее. – ИНФАГРО