В Винницкой области два хозяйства, объединившись, построили молокозавод

Два винницких агропредприятия – «Ольгополь» и «Украина О» – объединили средства и усилия и построили с нуля с молокозавод. Он будет перерабатывать продукцию с расположенной рядом фермы, которую реконструировали после многих лет простоя.

Новый завод  находится в селе Каташин Чечельницкого района Винницкой области. Его построили в 60 метрах от фермы, поэтому только что выдоенное молоко сразу поступает на переработку. На молочной ферме «Ольгополь» содержатся около 500 голов КРС, из которых половина – дойное стадо.

«У нас все свое – пастбище, корма, стадо, а теперь еще и переработка. Даже на доставке экономим: автомобиль с цистерной переехал через дорогу – и уже на заводе », – рассказывает руководитель хозяйства« Ольгополь »Павел Каленич.

Основной акцент при изготовлении продукции компания делает на качестве, подчеркивая преимуществах доставки молока на переработку в очень короткие сроки. Также на предприятии вводят агротуризм.

Сейчас «Ольгополь» реконструирует еще одну ферму в этом же селе и планирует на ней максимальную автоматизацию процессов. Уже приобрели роботокомплекс для доения.

agroday.com.ua

Последние новости: