Объем производства молока и сливок в Казахстане в 2018 году составил 535,5 тыс. тонн, что на 11,1% больше, чем годом ранее. Об этом 18 февраля сообщает аналитический портал Energyprom со ссылкой на данные комитета по статистике министерства национальной экономики.

За отчетный период производство сыра и творога выросло на 9,3%, до 27,5 тыс. тонн. По итогам 11 месяцев 2018 года экспорт молока и сливок увеличился на 47,6%.

Среди регионов Казахстана первое место по объему производства молочной продукции занимает Алма-Атинская область, в которой доля производства составила 21,2% от общего объема.

milknews.ru