Уровень цен на молоко-сырье в Украине существенно превышает средний показатель по странам ЕС

С начала 2021 года цены на молоко-сырье в Украине стали существенно превышать соответствующий их уровень в восточноевропейских странах-членах ЕС.

Уровень цен на молоко-сырье в Украине существенно превышает соответствующий уровень цен, сформировавшийся в странах Восточной Европы, а также и в среднем по ЕС (рис. 1). В частности, в Венгрии, Латвии, Словакии цены на молоко-сырье не превышают 32,0 €/100 кг, в Польше – 33,5 €/100 кг, оставаясь относительно стабильными в 2021 году.

В то же время цены на молоко-сырье в Украине, рассчитанные в евро, существенно выросли во второй половине 2021 г.: с 35 €/100 кг в апреле-мае до более 40,0 €/100 кг в сентябре и более 41,5 €/ 100 кг в октябре. – то есть за последние пять месяцев – выросли более чем на 16%.

Как видно из данных рис. 2, если в первой половине 2021 г. закупочные цены на молоко-сырье сорта экстра в Украине были практически идентичными средним ценам в ЕС, то во второй половине уже стали их существенно превышать: в августе на 7%, в сентябре на 8%, в октябре почти на 12%.

Превышение уровня цен на молоко-сырье в Украине в сентябре составило:

– над уровнем цен в Польше – более 18%
– над уровнем цен в Латвии – почти 23%
– над уровнем цен в Беларуси – более 31%

В октябре 2021 г. разрыв в ценах увеличился, автоматически снизив конкурентоспособность отечественной молочной продукции.

Следовательно, цена молока-сырья в октябре 2021 г. в Украине в среднем более чем на четверть превышала соответствующий уровень цен в соседних странах – странах, активно экспортирующих свою молочную продукцию на украинский рынок.

Такая ситуация обусловлена, в первую очередь, отсутствием действенных мер государственной поддержки развития молочной отрасли в Украине на фоне политики государственного протекционизма данной отрасли в соседних странах. Ведь европейская политика господдержки позволяет сдерживать уровень цен на молоко сырье на приемлемом уровне за счет того, что часть расходов производителей молока компенсируется за счет прямых бюджетных выплат.

Учитывая это, возникает вопрос: как можно достигать эффективности в молокоперерабатывающей отрасли, если цена входного ресурса на четверть выше, чем у конкурентов, а покупательная способность населения и засилье импорта не позволяют поднять уровень цен на молочную продукцию на соответствующую долю?

Ведь любой рост цены автоматически ослабляет конкурентоспособность отечественных молокопродуктов, особенно в условиях ревальвации гривны и фактически отсутствия таможенных барьеров.

Молокоперерабатывающие предприятия сейчас фактически оказались в тисках:

– с одной стороны, стремительно растут цены на молоко-сырье.
– с другой стороны, низкая покупательная способность населения и наличие дешевого импорта в условиях отсутствия применения мер таможенно-тарифного регулирования фактически делает невозможным резкие движения вверх при формировании цен на молочную продукцию.

В таких условиях перерабатывающие предприятия работают с низкой маржинальностью, однако этот процесс не может быть длительным. Ведь недополучение прибыли будет провоцировать отток капитала из отрасли и отпугивать потенциальных инвесторов от инвестиций в отрасль.

Государству самое время принять меры финансового регулирования и повысить объемы государственной поддержки молочной отрасли для сохранения надлежащего уровня продовольственной безопасности по молочной продукции за счет внутреннего производства.

Леонид Тулуш
Руководитель экспертно-аналитического отдела СМПУ

uadairy.com

Последние новости: