Популярные темы: #потребление

ВИТАЛИЙ БАШИНСКИЙ, Национальный консультант FAO по вопросам биобезопасности и ветеринарии: о государственном контроле безопасности пищевых продуктов

ИНФАГРО: Как вы оцениваете реальные возможности контроля качества молочной продукции, которые сейчас существуют в Украине?

Подробнее >>

Украина: цены на сыр достигли своего пика

Распродав прошлогодние запасы, сыроделы в феврале заметно активизировались. В то же время, объемы производства особо не выросли, а цены большинство операторов в очередной раз увеличили – ИНФАГРО.

Подробнее >>

Мировые тренды в производстве молочных продуктов

Александр Чагаровский, профессор Одесской академии пищевых технологий, рассказал о трендах, которые на сегодняшний день есть в пищевой промышленности мира, в своем докладе на IX Всеукраинской конференции «Молочный бизнес — 2016».

Подробнее >>

Спрос на молочную продукцию в РФ по итогам года может сократиться на 2-3%

{{unknown}}Спрос на молочные продукты, выросший с января по август 2016 года, в ближайшее время начнет сокращаться, прогнозируется в отчете Национального союза производителей молока (“Союзмолоко”) и аналитического центра MilkNews.

Подробнее >>

Rabobank: мировое производство молока падает быстрее, чем ожидалось

Мировое производство молока быстро “сжимается”, и перед лицом устойчивого внутреннего спроса в основных странах-экспортерах, излишки на экспорт резко сокращаются.

Подробнее >>