В Великобритании пандемия приводит к увеличению потребления молочных продуктов
Потребление молочных продуктов во время пандемии выросло, и эксперты с осторожным оптимизмом смотрят на будущее молочного рынка Великобритании.
Популярные темы: #потребление
Потребление молокопродуктов в Украине растет, животноводство в кризисе
В этом году потребление большинства молокопродуктов в Украине заметно выросло. Это касается и свежих молокопродуктов, и сыров, и масла. Плохо только, что рост рынка большинства этих товаров происходит за счет значительного увеличения импорта. – ИНФАГРО
Потребление молочных продуктов в РФ продолжает падать
По предварительным данным, среднее потребление молока и молочных продуктов в РФ в прошлом году сократилось до 233 кг человека при норме Минздрава в 325 кг, следует из Нацдоклада о реализации госпрограммы развития сельского хозяйства, подготовленного Минсельхозом страны.
Отчет USDA: Потребление молока в США снизилось на 22% за последние 16 лет
{{unknown}}По данным опубликованного USDA отчета, с 2000 по 2016 год потребление молока в США снизилось на 22%. Основное снижение показала категория обезжиренного молока, в то время как потребление цельного молока немного выросло.
Госпродпотребслужба в 2018 году получит в 6 раз больше финансирования
Кабинет Министров предлагает Верховной Раде увеличить финансирование противоэпизоотических мероприятий на 2018 год в 6 раз – с 113,657 млн грн в 2017 году до 687,195 млн грн из общего фонда.
Украина: производство сыра останется на высоком уровне в сентябре
Украинские сыроделы уходящим летом перестарались, заметно увеличив выпуск продукции, что явно не подтвердилось ни внутренним, ни тем более внешним спросом. Тем не менее, в сентябре выпуск продукции останется на высоком уровне – ИНФАГРО.
Молочные жиры полезны для здоровья?
{{unknown}}ИНФАГРО публикует статью The Mercury News об изменившихся трендах потребления молочных жиров в США благодаря научным исследованиям. В часности, каково влияние молочных жиров на ожирение и диабет.
Законопроект о госконтроле в сфере безопасности и качества пищевых продуктов подписан Президентом Украины
Президент Украины Петр Порошенко подписал законопроект №0906 «О государственном контроле, который осуществляется с целью проверки соответствия законодательству о безопасности и качестве пищевых продуктов и кормов, здоровья и благополучия животных», отныне это закон 2042-VIII.
ВИТАЛИЙ БАШИНСКИЙ, Национальный консультант FAO по вопросам биобезопасности и ветеринарии: о государственном контроле безопасности пищевых продуктов
ИНФАГРО: Как вы оцениваете реальные возможности контроля качества молочной продукции, которые сейчас существуют в Украине?
Украина: продажи сыров снижаются – склады растут
Сыроделы пытаются активно работать, но этому препятствуют сильно выросшая себестоимость конечного продукта – ИНФАГРО.