Популярные темы: #Моніка Вольфарт

МОНІКА ВОЛЬФАРТ, аналітик ZMB GmbH: Перспективи світової молочної галузі у 2022 році

Моніка Вольфарт вважає, що в 2022 році попит на молочну продукцію продовжуватиме задовольнятися обмеженою пропозицією, при цьому виробництво молока дефіцит може зменшитися в період сезонного зростання пропозиції в другому кварталі. Очікується, що підвищення цін виробників не буде стимулювати виробництво молока у такій же мірі, як це було у попередні періоди високих цін, оскільки фактори, які…

Подробнее >>

МОНІКА ВОЛЬФАРТ, ZMB: Молока буде менше

Цього року на ринку молока очікуються умови, більш збалансовані, ніж у попередні три роки, для яких характерним був дисбаланс. Існували величезні надлишки сухого знежиреного молока, тоді як молочний жир був якийсь час дефіцитним. Запаси сухого знежиреного молока значно скоротилися. 70% інтервенційних запасів сухого знежиреного молока ЄС було продано до кінця року, запаси в США також…

Подробнее >>