Огляд ринків вершкового масла
Українська модель ринку молочних жирів, в т.ч. вершкового масла, нагадує структуру ЄС та США. В першу чергу орієнтація йде на внутрішній ринок, зовнішня торгівля здійснюється за залишковим принципом.
Українська модель ринку молочних жирів, в т.ч. вершкового масла, нагадує структуру ЄС та США. В першу чергу орієнтація йде на внутрішній ринок, зовнішня торгівля здійснюється за залишковим принципом.
Тренд європейського ринку масла знову суттєво погіршився, ціни знижуються. Це означає, що українські експортери не відновлять масові поставки цього товару до ЄС. – ІНФАГРО
За інформацією Міжнародного торгового центру у 2022 році наша країна збільшила експорт сирів до 9 тис. тонн і посіла 37-е місце в світі.
З початком літа попит на молоко та окремі кисломолочні продукти – йогурти з наповнювачами, кефір та ряжанку – дещо знизився. При цьому, як завжди в сезон полуниці, зросли продажі сметани, вершків та «білих» йогуртів. – ІНФАГРО
Попри послаблення попиту з боку західних трейдерів, ціни на масло на внутрішньому ринку продовжують поступово укріплюватися. – ІНФАГРО
Українські молочні продукти тепер можуть експортуватися до Канади. Про це повідомили у Держпродспоживслужбі.
Замовлення мереж на свіжі молочні продукти збільшуються. Проте очікуване збільшення попиту не відобразиться на зростанні цін, як це зазвичай відбувається. – ІНФАГРО
Ще зовсім недавно ціни на масло в Україні були навіть вищими, ніж в Європі. Найближчим часом ситуація може змінитися. – ІНФАГРО
Великий український виробник молочної продукції Terra Food 2022 року збільшив експортну виручку на 15% – до $41 млн, повідомив директор компанії з експорту Максим Войтович на “Саміті експортерів”, який організував “Форбс Україна”.
Світові ціни на суху сироватку не ростуть і на цьому тлі трейдери не роблять значних закупок українського товару. – ІНФАГРО