404 - File or directory not found.

The resource you are looking for might have been removed, had its name changed, or is temporarily unavailable.


Рынок сырого молока (2015)

ООО «ИНФАГРО»

предлагает Вашему вниманию новый аналитический отчет

«РЫНОК СЫРОГО МОЛОКА»

report-rawmilk-rusДва года назад казалось, что в Украине был преодолен кризис в молочном животноводстве. Но, к сожалению, происшедшие тогда положительные изменения не стали тенденцией. Из-за геополитического противостояния с Россией (аннексия Крыма, военные действия на Донбассе) и общеэкономического кризиса ситуация в отрасли опять ухудшилась. Население начало активнее вырезать скот, сельхозпредприятия замедлили процесс увеличения производства молока, стало меньше новых проектов по реконструкции и строительству ферм. Основной причиной ухудшения положения животноводов-молочников стало формирование низкой закупочной цены на фоне выросшей себестоимости производства. Здесь существенную роль сыграли как запреты импорта украинских молокопродуктов Россией, так и общая тенденция значительного падения мировых цен на молочную продукцию и снижение платежеспособности украинского населения.

Как бы там ни было, но даже при упомянутых трудностях пока еще очевиден прирост производства молока в сельхозпредприятиях, рост количества современных индустриальных молочных ферм, модернизация имеющихся, увеличение продуктивности коров. Сегодня в молочном бизнесе есть серьезные угрозы и риски, но прогнозы обнадеживающие. Операторы, которые не прекратят активно работать в кризисных условиях, уже в среднесрочной перспективе получат шанс для очередного мощного витка развития молочного бизнеса.

Украина обязательно должна использовать свой огромный потенциал, который она имеет как страна с исключительно благоприятными для развития молочного животноводства природными условиями.

Более детально изучить сложившуюся ситуацию в молочном животноводстве Украины и мирового рынка в целом, а также оценить перспективы развития данного направления Вам поможет предлагаемое нами маркетинговое исследование «Рынок сырого молока».

Основная тематика, освещаемая в отчете:

  • Производство;

  • Закупка и переработка;

  • Качество молока;

  • Баланс, распределение, потребление, торговля;

  • Экономическая эффективность производства молока. Ценовые тенденции;

  • Законодательство и государственная поддержка;

  • Перспективы развития;

  • Тенденции мирового рынка и стран Таможенного Союза.

Данная работа содержит 91 рисунок (диаграммы, графики, карты), 74 таблицы и детальный анализ приведенной в них информации (от описания деятельности конкретных хозяйств (предприятий), данных по каждому району до глобальных показателей в масштабе страны), а также прогнозы дальнейшего развития рынка молока.

Емкость исследования – 218 стр.

Стоимость исследования: договорная

Контакты: Тел./факс (38044) 258-25-02

info@infagro.com.ua

КРАТКО О ГЛАВНОМ

Геополитический кризис в отношениях Украины с Россией принес много проблем украинской молочной отрасли.

Экономический кризис стал причиной формирования очень низких закупочных цен на молоко.

С 1990-го года поголовье коров сократилось 3,5 раза, производство молока – в 2,2 раза, количество перерабатывающих заводов – в 3 раза.

В 2012г показалось, что кризис в молочном животноводстве страны миновал. Производство перестало падать, цены вросли, молочный бизнес стал интересным для инвесторов.

В 2014г производство молока опять сократилось до рекордного минимума.

В 2015г в Украине будет произведено не более 10,3 млн. т молока.

За пять лет производство молока в сельхозпредприятиях увеличится на четверть, а в хозяйствах населения сократится минимум на 15%.

За несколько лет среднегодовая продуктивность коров в сельхозпредприятиях превысит отметку в 6000кг/год.

В Украине 2,8 тысяч хозяйств, производящих молоко.

300 крупнейших хозяйств производят половину всего молока в категории сельхозпредприятий.

Десять хозяйств в 2014г смогли надоить 215 тыс. т молока.

Четверть молока в Украине производится двадцатью холдингами.

В стране существует четыре схемы закупок молока.

В Украине лишь 40% товарного молока, а в развитых странах- более 85%.

За пять лет количество перерабатывающих заводов может сократиться вдвое, до сотни.

Свыше половины всего молока в украинской промышленности перерабатывается десятком холдингов.

Качество закупаемого на промпереработку молока улучшается.

Три четверти качественного молока скупается десятком компаний.

Сельхозпредприятия наращивают реализацию молока на промпереработку, а хозяйства населения сокращают.

Реальная переработка молока в Украине меньше, чем показывает Госстат.

Украинская молочная промышленность предлагает своим гражданам лишь по стакану молока в день.

Свыше четверти молока, закупленного заводами, вывозится из Украины.

В 2014-2015гг закупочные цены на молоко в гривневом эквиваленте не упали, но в долларовом уменьшились минимум в два раза.

Причинами формирования низких закупочных цен на молоко являются эмбарго России и неблагоприятная конъюнктура мировых рынков.

С 2016г в Украине могут возобновить дотации за молоко (по НДС).

В Украине в 2014-2105гг принято большинство законов, которые позволят начать поставки животноводческой продукции в страны ЕС.

В 2015г украинские молочники почти не имеют государственной финансовой поддержки.

Мировое производство молока растет.

В 2015г в Европейском Союзе отменили квотирование производства молока.

Развивающие страны быстро наращивают производство молока.

Россия не в состоянии существенно увеличить производство молока в ближайшей перспективе и будет зависима от импорта молокопродуктов.

Беларусь уверенно наращивает производство молока.

Казахстан обеспечен собственным молочным сырьем лишь наполовину.

Мировые цены на молоко пока падают и возобновят свой рост только в 2016г.

Последние новости:

404 - File or directory not found.

The resource you are looking for might have been removed, had its name changed, or is temporarily unavailable.