Новости

ИНФАГРО — ежедневные новости молочной отрасли: информация о тенденциях украинского и мирового рынка, ценовой конъюнктуре, последние статистические данные. Игроки молочного рынка имеют возможность получать самую свежую и актуальную информацию.

ПРОДОЛЖАЕТСЯ РАССЛЕДОВАНИЕ КРУПНЕЙШЕМ СГОВОРА В МОЛОЧНОЙ ИНДУСТРИИ ЕВРОПЫ. В ЧИСЛЕ ПОДОЗРЕВАЕМЫХ И LACTALIS MCLELLAND

Напомним, что в сентябре 2007 обвинения в сговоре с целью установления фиксированных цен на молочном рынке были предъявлены крупнейшим пищевым концернам и сетям супермаркетов Европы, в числе которых оказались такие известные бренды как Arla, Asda, The Cheese Company, Dairy Crest, Morrisons и Tesco. Тогда же совокупно суммы штрафов составили рекордные £120млн.

Подробнее >>

ИЗ-ЗА ДЕФИЦИТА МОЛОЧНОГО СЫРЬЯ ЦЕНЫ НА МОЛОКОПРДУКТЫ В РОССИИ СТАБИЛИЗИРОВАЛИСЬ

Россияне, наверное, осознали, что весна еще не наступила и рыночная тенденция к стремительному снижению цен в середине февраля сменилась их относительной стабилизацией. Перестали падать цены на масло, сухое обезжиренное молоко за февраль подешевело только немного, но зато ощутимо упало в цене сухое цельное молоко. Ситуация на рынке сыров остается стабильной, невзирая на январские прогнозы по снижению цены.

Подробнее >>

ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА НА УКРАИНЕ СНИЗИЛОСЬ НА 7,8%

В 2007 году объем производства молока в Украине по сравнению с показателем предыдущего года снизился на 7,8% — до 12,2 млн. т. Такое падение объемов производства произошло впервые с 2004 года. Снижение показателей привело к резкому росту закупочных цен на молоко в прошлом году в среднем на 55% – до 1,66 тыс. грн. за т.

Подробнее >>

«ГАДЯЧСЫР» И «НОВОГРАД-ВОЛЫНСКИЙ СЫРКОМБИНАТ» СНОВА БУДУТ ВОЗИТЬ СЫРЫ В РОССИЮ

По результатам дополнительных исследований материалов общей инспекции молокоперерабатывающих предприятий Украины и учитывая гарантию украинской госветслужбі Россельгоспнадзор РФ признал целесообразным отменить с 18 февраля 2008 г. временные ограничения на поставки в Российскую Федерацию сыров и сухого молока украинских предприятий ЗАО «Гадячсыр» (Полтавская обл.), ОАО «Новоград-Волынский сыркомбинат» (Житомирская обл.).

Подробнее >>

В ЕВРОПЕ ЦЕНЫ НА СУХОЕ МОЛОКО СНОВА НАЧАЛИ РАСТИ

В начале февраля Европейский рынок сухого молока все же оправдал надежды продавцов. После длительного периода его падения и частичной стабилизации в конце января, наметилась тенденция роста цен. При этом в большей степени это относится к рынку СОМ, так как рынок цельного молока от падения цен практически не «пострадал».

Подробнее >>

В ДОЛГОСРОЧНОЙ ПЕРСПЕКТИВЕ ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА В УКРАИНЕ ВЫРАСТЕТ

Наступивший год, скорее всего, также не порадует переработчиков существенным увеличением предложения молока. Но все же на рынке уже наметилась тенденция к росту производства молочного сырья. Основная причина – формирование высоких закупочных цен на него.

Подробнее >>

РЫНОК БЕЛОГО УПАКОВАННОГО МОЛОКА В РОССИИ ВЫРОС НА 4%

По оценке Тетра Пак, в 2007 году рынок цельномолочной продукции в России составил 10,34 миллиарда литров, что практически соответствует уровню 2006 года. Вместе с тем рынок белого упакованного молока вырос на 4%.

Подробнее >>

НАЗНАЧЕН И.О. ГЕНДИРЕКТОРА “ГАДЯЧСЫР”

Исполняющим обязанности генерального директора крупного сыродельного предприятия в Украине ЗАО “Гадячсыр” (Полтавская обл.) назначен Николай Севидов, занимавший должность начальника лохвицкого отделения ЗАО.

Подробнее >>

ПОТРЕБЛЕНИЕ БОЛЬШИНСТВА ВИДОВ МОЛОКОПРОДУКТОВ В УКРАИНЕ РАСТЕТ

Потребление молока и молокопродуктов в Украине в годы независимости заметно снизилось по сравнению с показателями во времена СССР. В то время молокопродукты были одними из самых дешевых и общедоступных продуктов. Но, в последние годы, с ростом благосостояния населения и восстановления молочной отрасли страны, показатели по потреблению молокопродуктов несколько выросли, о чем свидетельствуют данные Госкомстата Украины.

Подробнее >>