Новости
260-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 19 мая 2020 года завершились небольшим ростом. Индекс цен на молочную продукцию вырос на 1%, СОМ продолжил расти, цены на сливочное масло и СЦМ снизились.
Всего на торгах было продано 16 787 тонн молочной продукции, на 345 тонн больше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов — 172.
Сливочное масло упало в цене на 1,9%, обезвоженный молочный жир вырос на 2,7%. Цена СЦМ снизилась на 0,5%, цена СОМ выросла на 6,7%. Также выросла цена лактозы на 15,6%. Цена казеина снизилась на 1,9%, цена чеддера снизилась на 6%.